Jak część z Was zapewne pamięta nie lubię smażyć. Dziś jednak, po kilku nieudanych próbach z plackami pieczonymi w piekarniku, postanowiłam te zrobić na patelni. Jest to super prosta i smaczna propozycja śniadaniowa. Można je podać na wiele sposobów np. z owocami, konfiturą, masłem orzechowym, nutellą, miodem, jogurtem, syropem i z czym Wam tylko przyjdzie do głowy.
składniki:
-2 szklanki płatków owsianych
-1 dojrzały banan
-1 szklanka wody
-olej do smażenia (u mnie kokosowy)
Do suchego naczynia miksującego wrzucić płatki owsiane i zmielić je na mąkę przytrzymując przycisk turbo przez 5 sekund.
Dodać banana, wodę i zmiksować 30s/5poz.
Smażyć na rozgrzanym oleju, przez parę minut na każdej stronie.
Z podanych proporcji wyszło mi 8 placków.
Pyszne!
OdpowiedzUsuńDodałam do masy gorzkiej czekolady,
Podałam z dżemem truskawkowym (domowej roboty):)
S.